練習ケーキ

1、大きめのボウルに内部的には完全にサランラップ、ボウルで覆われています。プラスチック製のラップの層を置き、イチゴ、みじん切りイチゴ戻って、残りの 2 つの半分に切る

2、注ぐ (できれば、飛散防止用、ステンレス製またはエナメル ボウルなど) 大きめのボウルにクリーム、少し砂糖を加え、泡立て器クリームが薄いお粥になるまで(11) イチゴのムースのケーキのレベルに落ちる後ホイップ クリームをかき混ぜるに泡立て器を持ち上げ続けた、砕いたイチゴ

3、小さなボウルにゼラチンを入れ、80 ° の湯を追加、わずかに冷却されるまでかき混ぜ、充填; ムース、クリーム ミックスを注ぐ

4、準備のボウルに混合物を充填のムース ケーキを充填のムースの上にカバーをオーブン、あなたの手で軽く作るムース充填とスラブ ラミネート ケーキ

5、2 時間以上冷蔵庫で冷やします、ボウルが逆さま、ケーキを作るし、フィルムの表面を剥いだの削除をすることができます。